Café Nibi Café en grain - L'Aventurier par Alex Café en grain 1 kg Grains Pochette 1 kg


Ce café est produit par Alex Herrera dans une ferme implantée sur les versants du volcan Atitlan. C’est donc une exploitation avec un sol volcanique riche, une source de nutriments considérables pour les caféiers. C’est en 2012 que commence l’aventure de cette ferme : suite à une tempête dévastatrice, Alex Herrera rachète la ferme pour la remettre en état, relancer la production et ainsi fournir du travail à une centaine de personnes. Sa ligne de conduite : exploiter ses fermes en respectant un mode de production durable et socialement viable. Ce café convient à un percolateur, à une machine à grains, à une moka, en cafetière filtre, en aéro-press et en french-press. Packaging: Pochette Origins: Guatemala Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Cacao Intensity: 3 Roasting Level: 1 Grinding: Grains

37.08EUR :

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